長珍　純米60　無濾過生詰原酒

長珍酒造（愛知県）

3,630円（1,800ml）
2,090円（720ml）

商品コメント

愛知県津島市で全国の名産地の酒米を使って木曽川の伏流水で蔵元杜氏が醸す少量生産のこだわり純米酒は評価が高くどれも人気で、全国に熱狂的なファンがいます。

長珍酒造の中でもファンが多い「新聞紙シリーズ」のスタンダードな純米60％無濾過生原酒を1回火入し落ち着かせてから出荷されるのがこのお酒です。
生原酒より落ち着きがありますが、ややフレッシュな感じも残っており、ボリュームある旨みとキレイな酸が美味しく料理が食べたくなる味わいでおススメです。

飲み方もご自由にどうぞです。個人的には上品な甘み旨みを感じやすい程度の冷酒から、ごくぬるめのお燗もがおススメです。心をホッと穏やかにしてくれると思います。