蓬莱泉　はつなつの風　純米大吟醸生酒

関谷醸造（愛知県）

3,960円（720ml）

商品コメント

蓬莱泉は奥三河の自然豊かな環境で造られる地元愛知県でも知名度と人気の高いお酒です。
全国各名産地の酒米と自社栽培米を自社で精米し、豊富に湧き出る清らかな水を使って、伝統の技を用いながらも県内でも機械化いち早く取り入れ、安定した高品質なお酒を造り出しています。

春・夏・秋の年3回発売される季節純米大吟醸生酒の夏バージョン。
生のまま蔵の冷蔵庫で約３ヶ月熟成させたお酒で、しぼりたての時期(春のことぶれ)よりも、味わいは増してきていますが、まだフレッシュさも感じられ、とても爽やかに飲める店主が好きな人気のお酒です。