光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ クレッセント)山田錦 うすにごり無濾過生
光栄菊酒造(佐賀県)
- 3,795円(1,800ml)
- 2,063円(720ml)
商品コメント
メディア関係の仕事をしていた日下さんが、愛知県で山本克明杜氏が醸したお酒に惚れ込み、山本杜氏にラブコールを送り、脱サラして酒蔵のオーナー(蔵元)となり、一緒に新天地、佐賀県小城市三日月町の光栄菊酒造で新たにスタートしたお酒です。
その個性的な甘みと酸のバランスの良い味わいの美味しさで、あっという間に人気銘柄となりました。
今後さらなる飛躍が期待できる日本酒業界の新星です☆
スノウ クレッセントは光栄菊シリーズの中でも人気の高いお酒で、12月ごろ一番初めに発売される"しぼりたてのうっすらとオリが絡んだうすにごり"の弱活性の純米生酒で、その山田錦バージョンです。
グラスに注げば雪が舞うような見た目もキレイで、ジューシーな甘みとキレイな酸がもう、メチャメチャ飲みやすくて美味しい。甘みと酸味のバランスに虜になる人続出。
開栓してから味わいがゆっくり変化してゆきますので、冷蔵庫に立てて保存し何度か時間をかけて味わってみて下さいね。
商品情報
| 分類 | 純米酒 無濾過生原酒 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦 |
| アルコール度数 | 12~14度 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
おすすめの飲み方
| ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| ○ | ◎ | ○ | ○ |
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