油長酒造（奈良県）

• 1,870円（720ml）

商品コメント

風の森は全量純米酒で、搾りたてのお酒を濾過も加水もせず、すっぴんの生酒の状態で瓶詰めし、ほのかな果実の香りと開栓時のわずかな炭酸ガス感もある爽やかで日本酒本来のもつ旨み甘みのある立体感のある味わいをキレイな酸とともに、シリーズによって使用するお米とお米の磨き方(精米歩合)による味わいの違いを人の五感で楽しんでいただきたいお酒です。

地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。無濾過無加水ならではの膨らみある味わいとキレの良さをバランスよくお楽しみいただけます。【蔵元ホームページより参照】

商品情報

分類	純米大吟醸
原材料	奈良県産秋津穂
精米歩合	50%
保存方法	冷蔵

おすすめの飲み方

ロック	冷	常温	ぬる燗	熱燗
○	◎	○